Visadalių grūdų
Kuo skiriasi visadalių grūdų produktai nuo tų, kurie yra gaminami iš baltųjų miltų?

Tam, kad išgauti rupius miltus, prieš malant grūdus  nėra pašalinama išorinė luobelė, kurios sudėtyje yra vertingų medžiagų (pvz. ląstelienos, vitaminų ir mineralų). Užtat gaminant baltuosius miltus yra sumalamas beveik vien tik pats endospermas. Gaminant baltuosius miltus, yra pašalinamos visos luobelės ir gemalai, todėl šio tipo miltai praranda daugelį vertingųjų medžiagų.